小麥專家揭曉如何應對小麥“四怕”
發布時間：2023-03-23
近日的雨雪降溫天氣讓很多網民擔心，“倒春寒”是否會對小麥生產造成不利影響，小麥真的有怕旱、怕凍、怕壓、怕風“四怕”嗎？3月21日，春分時節，記者采訪了小麥專家、農業農村部小麥專家指導組顧問郭天財和河南省農技站技術人員，來為大家揭曉其中的奧秘，上一堂小麥生長科普課。
一是關于怕旱。目前，河南小麥已全面進入起身拔節期，小麥的根、莖、葉、蘗、穗等營養與生殖器官開始進入旺盛生長階段，是決定畝穗數多少、穗子大小，并為粒重打基礎的關鍵期和需水高峰期與敏感期，對此期缺墑麥田應及時進行澆水。由于去年麥播以來，全省降雨總體偏少，今年2月下旬以來，氣溫偏高且有風日數多，土壤失墑快，部分麥田旱情顯現。3月15日至16日全省雨雪過程及時補充了土壤水分，明顯改善了土壤墑情，對小麥返青拔節生長、促進分蘗成穗和穗花發育十分有利。
二是關于怕凍。農諺講“清明斷雪、谷雨斷霜”，小麥孕穗期對“倒春寒”最敏感，河南小麥一般在4月上旬進入孕穗期，此期是決定穗粒數的關鍵時期，且對急劇降溫最為敏感，若遇強寒潮天氣極易受“倒春寒”影響受凍。這次降溫過程全省各地最低溫度基本都在0℃以上，即使豫西山區出現-2℃低溫，因該區小麥面積小，且多處于起身期，此次降溫在小麥低溫耐受范圍。同時，由于此次降溫持續時間短，并伴隨降雨雪，對小麥生產影響不大。但對部分前期旺長和整地粗放的缺墑麥田應加強監測。
三是關于怕壓。今年3月21日是二十四節氣的“春分”。農諺“春分麥起身，一刻值千金”。目前河南小麥正值起身拔節期。小麥拔節（第一節間長2-3厘米）后，節間比較脆弱，若受外力作用容易折斷，因此，對于已經拔節的麥田不能進行鎮壓。但在小麥返青期，對于冬前旺長麥田、整地不實、透風跑墑麥田和未澆冬水的缺墑麥田進行鎮壓，對控旺防凍和保墑防旱效果明顯，是春季麥田管理應重點推廣應用的技術措施。
四是關于怕風。農諺講“小麥最怕四月風”，這里所說的四月是農歷四月，即陽歷5月。此時小麥已經進入籽粒灌漿期，穗頭不斷增重，重心逐漸上移，若遇降雨并伴有大風天氣容易發生倒伏。而目前河南小麥還處在起身拔節期，麥苗的株高多在35-40厘米，根本不怕刮風，即使遇到大風天氣也不會發生倒伏。但春季隨著氣溫升高，若再遇連續大風天氣，極易造成土壤失墑干旱而影響小麥正常生長。
（來源： 農民日報）
